Trung gian trao đổi chất là các phân tử tiền tố hoặc các chất chuyển hoá của các phân tử sinh học đáng chú ý.Mặc dù các chất trung gian này đóng vai trò trực tiếp khá là nhỏ vào cơ chế hoạt động tế bào, chúng có thể đóng vai trò quan trọng trong điều chỉnh dị lập thể (biến cấu) của các enzym.